437、酸酸甜甜我的爱(1 / 3)
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“家人们早上好!踩着这周的尾巴,进行我们这周的第二次直播!”
今天要卖什么?每次看富贵的直播都忍不住买东西哈哈哈哈。
上次说今天好像是不带货的
终于等到你,还以为这周要迟到了
要做什么东西啊?夏天不是就要吃点冰冰凉凉的吗?
左琼琼将今天的主角拿出来,说道:“今天我们要做的就是杏子!”
一边给杏子去皮,一边讲解今天的直播的内容。
“这是我在山上摘来的杏子,今天直播做个杏脯。”
这杏脯的做法和上一期芒果干的做法是差不多的,为了让这一期的直播时间够用,左琼琼自然是还准备了其他的东西。
我喜欢酸酸甜甜的杏脯,追剧的时候嘴里不能没有东西。
我什么都爱吃,能不能给我吃一点
剩下边角料塞我嘴里,我不挑的。
“首先,把杏子清洗干净,这些都是洗干净晾干水分的。”
“用这种小的水果刀,沿着中间这条缝划上一圈,左右一拧,将杏核取出来。”
之前觉得这个过程和切牛油果还是挺像的,但的牛油果更好操作一些,杏子则是比较小。
“你们小的时候有没有把吃杏留下来的果核砸开吃过?脆生生,偶尔还能吃到苦的”
杏仁有很高的药用价值,但小时候谁是为了什么药用价值吃这个?
还不都是为了解馋?
我吃过!我们都是拿石头直接砸开!
甜杏仁真的好好吃!小时候我外婆会特意留给我!
苦杏仁吃多了会中毒的,小伙伴们小心一点。
左琼琼很快就将一小盆的杏子去核,“然后,我们按照的一层杏子一层糖的顺序码进盆子里面,腌制几分钟之后翻拌均匀。
这个办法需要腌制一晚上,现在的天气已经热起来了,家人们最好放进冰箱里面,第二天接下来的制作。”
啊?那岂不是今天又看不到了?